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ブクブクパンだDays [パンCafe Nicolas Gardenふう]

「ブクブクパンだ。ブクブクパンだ。」ブツブツ言いながら、パンダがイッパイ。

さるかたからラブリーな手ぬぐい頂きました。        こういう人力車なら乗ってみたい♡


 

【人並みに?】

ここ2日ばかり、膝や関節が痛くて「とうとう私も風邪か?」と、思ったんですが、

熱も咳も出ずにどうも治っちゃったようです。

関節痛・・・? ん?年のせい? (-`ω´-;A

週末もお出かけがなかなか出来ないので、おうちDaysです。

         

油分はオリーブオイル。噴火口式(笑)、火口がおっきいねー  賞味期限切れ間近のナッツ入れよう。

         

軽く炒って広げた生地に巻き巻き。      100均で買った丸いホットケーキ用をグニャリ!(^w^)

100円だから?すんごく柔らかくてぐにゃっとすぐ曲げられました。  このイビツ感がいいかも!

         

型として使う! ちょっと遊んでみましょう♪         残りはビアードさんのパンの本からこれ。

シロップと一緒に型で焼くもの。「ブクブクパン」とか「モンキーブレッド」というそうです。

ブチブチとちぎったままのほうが表面積が多くなるので、あんまり丸めないほうがいいみたい。

         

バターと砂糖でつくったシロップに浸して・・・   レーズンが無かったのでプルーンで代用。

本当はブリオッシュに近い甘めの生地でつくるんですが、今回はこれで。

         

プルーンを刻んで所々にいれて二次発酵。        ブクブクーーー!

         

ビミョウにリアルな骨パン・・・            ナッツパンはスライスしてハムチーズのせて焼く予定。

         

ブクブクの焼き上がり図、手前骨パン。           ひっくり返すとちょっと帽子っぽい。。。

ブクブクパンはそのまんまちぎって食べます。

美味しかったけど、やっぱりもう少し甘めの生地のほうがいいなぁ。

次回はブリオッシュ生地あたりが余ったら作ってみよー。

 

【インタビュー】

このかたにインタビューして、骨パンにコメントを頂くことにしました。

    

・・・・?!                   ・・・・?                      ん?

ヨシ!と言った後、

ノーコメントで

爆食されてオシマイでした・・・(-ω-;)ウーン


 

【パンダとパンダ】

       

ドライバーでネジをクルクル。             空き缶にセッティングしてるのは何?

お正月にジョイフル本田で買った、スモールライトのキットです。 約500円。

       

とりあえず、こんなん乗せてみませう。          「むひひ・・・」  パンダさん笑ってる?

このパンダさんは、紙でできているので危ないですね。

シェードはまた違うもの考えてみようと思ってます。

       

タワシとは思えないネズミちゃん。雑貨屋さんからおウチに。    一ヶ月ももった啓翁桜。

パンダ豆!

       

そうだ!あのパンダ豆煮てみよう!  しかーし・・・煮たらパンダじゃなくなっちゃったよ・・・(>ω<、)

でも味は、大好きな「とら豆」と似てるのでヨシとしました。(´・ω・`)b


 

【そんなわけで】

冬眠はしていないのですが、動きがかなりユルクなっています。

お伺いしても、押し逃げやコメント一行とか、

愛想無いかもしれませんが、ご了承を。。。。。。。 d(´・ω・`)


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